CAFÉ DE INDONESIA | KOPI LUWAK

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SOLO €3.12 POR TAZA

 "Por la India" 

VAINILLA | CARAMELO

250 gramos o unas 35 tazas

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ARRUGAO | Café de Indonesia | Kopi Luwak


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¿SABÍAS QUE?

El Kopi Luwak de Indonesia es considerado el café más caro del mundo, y es que es uno de los mejores y desde luego, uno de los más peculiares.

Las cerezas del cafeto son seleccionadas naturalmente y en su punto justo de maduración por un animal muy inteligente, la Civeta asiática. Durante su proceso digestivo, las propias enzimas digestivas se encargan de reducir al máximo el amargor de los granos, por lo que tras la deposición, el agricultor las recoge, limpia, procesa y tuesta, produciendo así el café menos amargo del mundo. El Kopi Luwak es un café extremadamente escaso: solo se producen 500 kilos al año.

 


TU CAFÉ EN DETALLE

CAFÉ de calidad extraordinaria. ASIA es su continente de origen, concretamente la región de BALI en INDONESIA y ha sido cultivado en la finca PULINA a una altura de entre 600 y 800 metros sobre el mar. Este café es de especie ARÁBICA y varietal BOURBON y ha sido preparado mediante un proceso LAVADO. Nos encantan sus aromas a VAINILLA y CARAMELO. Recomendamos tomarlo AMERICANO o SOLO O ESPRESSO y prepararlo en CAFETERA ITALIANA O MOKA, V60, CHEMEX, AEROPRESS, PRENSA FRANCESA... o CAFETERA DE CÁPSULAS TIPO NESPRESSO o CAFETERA DE ESPRESSO. Este café es ideal para quién busca un CAFÉ EXÓTICO O EXCLUSIVO o un CAFÉ CON SABORES DIFERENTES y ha recibido una puntuación de 87 puntos sobre 100 por catadores profesionales de la SCAE, por lo que se trata de un café de especialidad. Este #noescualquiercafé...

Tipo CAFÉ
Especie (¿?) ARÁBICA
Varietal (¿?) BOURBON
Proceso (¿?) LAVADO
Continente ASIA
País INDONESIA
Región BALI
Finca FINCA PULINA
Altitud (¿?) DE 600 A 800 METROS SOBRE EL MAR
Puntuación SCAE (¿?) 87

 

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"POR LA INDIA"

ESTA ES SU HISTORIA

El café entró en Asia durante el siglo XVII por la India, ya que existían regiones del país que ya realizaban intercambios comerciales con Yemen.

Al poco tiempo se expandió también a China y Japón, donde existe la mayor cultura de café de especialidad o gourmet del mundo a día de hoy.

 


¿Por qué ARRUGAO?

¡Me ha gustado muchísimo! No tiene nada que ver con el café que solemos tomar. Es súper suave y no necesita azúcar. Nunca había probado un café así.

Andrea

Me ha encantado el café. El mejor que he probado hasta el día de hoy.

Iwona

I am a coffee addict all my life, so I am very glad I found this shop. They really do have the best coffee in the world (as far as I'm concerned anyway) and the price is fair and delivery is quick. Highly recommended!

Sa

Excelente tanto en aroma como en sabor. Me sorprendió su color dorado. Muy rápido y cómodo tanto el proceso de compra como el envío. ¡Muy recomendable!

Álvaro

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NO ES CUALQUIER CAFÉ