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CAFÉ DE ETIOPÍA | BENCH MAJI

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250 GRAMOS O 35 TAZAS
SOLO €0.48 CADA UNA

Etiopía. Etiopía. Etiopía. No nos cansaremos de repetirlo. Todo lo que nace en Etiopía te tocará el alma.

 "El alma de Helprin" 

ESPECIAS | DULCES | CHOCOLATE

250 gramos o unas 35 tazas

Si lo tomas en Nespresso, no olvides llevarte nuestras cápsulas recargables.

ARRUGAO | Café de Etiopía | Bench Maji


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Recomendamos tomarlo SOLO O ESPRESSO y prepararlo en CAFETERA DE CÁPSULAS TIPO NESPRESSO o CAFETERA DE ESPRESSO. Este café es ideal para quién busca un CAFÉ ENERGÉTICO o un CAFÉ EXÓTICO O EXCLUSIVO o un CAFÉ CON SABORES DIFERENTES.


¿SABÍAS QUE?

Etiopía es el país donde se descubrió el café, y su origen está rodeado de leyendas sumamente interesantes. Una de ellas dice que las cabras de un pastor llamado Kaldi desarrollaron una energía y astucia única tras comer las cerezas maduras de café directamente del cafeto. Ante la curiosidad, los monjes decidieron hacer una infusión de café verde, que les resultó sumamente desagradable, por lo que muy disgustados tiraron los granos al fuego y así, accidentalmente, se tostó y resultó en un aroma muy agradable.

El proceso actual del café en Etiopía consiste en tostarlo sobre fuego, molerlo en un mortero y servirlo en una Jebena (una especie de vasija de barro). El ritual, que se considera sagrado, se acompaña de cantos y conversaciones y dice ser fuente de suerte y fortuna.

 


TU CAFÉ EN DETALLE

CAFÉ de calidad extraordinaria. ÁFRICA es su continente de origen, concretamente la región de BENCH MAJI en ETIOPÍA y ha sido cultivado en la finca BEBEKA a una altura de entre 1100 y 1400 metros sobre el mar. Este café es de especie ARÁBICA y varietal GEISHA y ha sido preparado mediante un proceso LAVADO. Nos encantan sus aromas a ESPECIAS, DULCES y CHOCOLATE. Recomendamos tomarlo SOLO O ESPRESSO y prepararlo en CAFETERA DE CÁPSULAS TIPO NESPRESSO o CAFETERA DE ESPRESSO. Este café es ideal para quién busca un CAFÉ ENERGÉTICO o un CAFÉ EXÓTICO O EXCLUSIVO o un CAFÉ CON SABORES DIFERENTES y ha recibido una puntuación de más de 80 puntos sobre 100 por catadores profesionales de la SCAE, por lo que se trata de un café de especialidad. Este #noescualquiercafé...

Tipo CAFÉ
Especie (¿?) ARÁBICA
Varietal (¿?) GEISHA
Proceso (¿?) LAVADO
Continente ÁFRICA
País ETIOPÍA
Región BENCH MAJI
Finca FINCA BEBEKA
Altitud (¿?) DE 1100 A 1400 METROS SOBRE EL MAR
Puntuación SCAE (¿?) MÁS DE 80

 

ARRUGAO | Café de Etiopía | Bench Maji

 


"EL ALMA DE HELPRIN"

ESTA ES SU HISTORIA

Mark Helprin, un conocido novelista estadounidense, escribió que el sacerdote vudú y todos sus poderes no eran nada comparados con el café, que es más fuerte que todas las religiones del mundo y quizá incluso más fuerte que el alma humana.